Anderlwirt
مطعم نُزل Gasthof Scherer عنوان للمطبخ النمساوي الريفي الأصيل بلمسة موسمية. من يبحث بعد يوم في الجبال عن قائمة مُعدّة بعناية في أجواء ضيافة دافئة، فهو هنا في أفضل مكان.
إلى الموقع الإلكتروني
فن الطعام · مولباخ أم هوخكونيغ
المطاعم في الجوار
من الكوخ الجبلي العريق إلى المطعم الريفي الراقي — توصياتنا الشخصية في محيط الشاليه.
توصيات الدار
عناوين مختارة بعناية في منطقة هوخكونيغ
منطقة هوخكونيغ غنية بالمطبخ الرفيع — من المطعم الريفي في القرية، مرورًا بمطعم الجبل، وصولًا إلى الكوخ المأهول عاليًا فوق الوادي. تجدون في هذه الصفحة العناوين التي نوصي بها ضيوفنا عن تجربة شخصية: ستة مطاعم في مولباخ والقرى المجاورة، وتسعة أكواخ جبلية مختارة بين مولباخ ودينتن وماريا ألم.
وفي الشتاء تستحق «الجولة الملكية للذوّاقة» (Kulinarische Königstour) اهتمامًا خاصًا: فعلى هذه الجولة الشهيرة للتزلج والتذوّق عبر منطقة تزلج هوخكونيغ، تدلّل الأكواخ الواقعة على طول المسار ضيوفها بأشهى الأطباق الإقليمية — ويقع عدد من توصياتنا مباشرة على هذا الدرب.
وإن فضّلتم البقاء في الشاليه: نرتّب لكم عند الرغبة طاهيًا خاصًا يدلّلكم على طاولة الطعام البالغ طولها أربعة أمتار بقائمة من 4 إلى 6 أطباق.
المتعة هنا على بُعد خطوات من الباب.
6مطاعم في المنطقة المحيطة
9أكواخ جبلية مختارة
من المطعم الريفي إلى نُزل الجبل
مطاعم في المنطقة المحيطة
Paussbauer
على مائدة Paussbauer يُقدَّم ما تجود به المنطقة — من أطباق البيت الشهية الدسمة إلى الأطباق الموسمية من مكوّنات محلية. قطعة أصيلة من أرض سالزبورغ، على مقربة من الشاليه.
إلى الموقع الإلكتروني
Grünholz
«سحر المطبخ» في Grünholz يجمع بين الكلاسيكيات النمساوية وإبداعات عصرية مبتكرة. عنوان رفيع لكل من يرغب، إلى جانب البانوراما الجبلية، في الاستمتاع بمطبخ طَموح.
إلى الموقع الإلكتروني
Zum Steirer
في قلب مولباخ، يقدّم «Zum Steirer» مطبخًا نمساويًا يجمع بين الأصالة والحداثة. خيار مثالي لأمسية بلا تكلّف في القرية — على بُعد دقائق قليلة فقط من الشاليه.
إلى الموقع الإلكتروني
Scheppal Alm
غرفة ريفية عريقة ومدفأة حجرية وأشهى الأطباق الألبية: تجمع Scheppal Alm أفضل ما في الكوخ الجبلي والمطعم معًا. من طبق التذوّق الريفي الشهي إلى العشاء الراقي، يجد هنا كل ذوق ما يناسبه.
إلى الموقع الإلكتروني
Arthurhaus
هذا النُزل الجبلي العريق عند سفح جدران ماندلفاند هو نقطة انطلاق لكثير من جولات المشي — ويستحق الزيارة لمطبخه وحده. أطباق إقليمية أمام مشهد جبلي يخطف الأنفاس، صيفًا وشتاءً.
إلى الموقع الإلكتروني
استراحة على الجبل
أكواخ جبلية مختارة
Zapferl Alm
في أحضان عالم جبال هوخكونيغ، تأسر Zapferl Alm زوّارها بأطباق نمساوية تقليدية وإطلالة لا تُنسى بسهولة. المحطة المثالية بعد جولة مشي أو نزول على الزلاجات.
إلى الموقع الإلكتروني
Tiergartenalm
في Tiergartenalm يلتقي سحر الأكواخ الريفي بأطباق نمساوية خاصة مُعدّة بعناية. وبعد يوم نشط في الجبال، ما أجمل قضاء وقت هانئ هنا على التراس.
إلى الموقع الإلكتروني
Bergrestaurant Karbachalm
يقع هذا المطعم الجبلي مباشرة عند مصعد كارباخ ألم، ويجمع بين الأطباق التقليدية والإبداعات العصرية — في قلب منطقة المشي والتزلج. استراحة ذوّاقة مع بانوراما، يسهل الوصول إليها بالمصعد.
إلى الموقع الإلكتروني
Steinbock Alm
في موقع بانورامي فوق ماريا ألم، تعيد Steinbock Alm تقديم الكلاسيكيات النمساوية بلمسة عصرية. حفاوة صادقة في الاستقبال، ومشهد مهيب لجبال «البحر الحجري» (Steinernes Meer) في انتظاركم.
إلى الموقع الإلكتروني
Die Deantnerin
سواء في الغرفة الريفية الدافئة أو في صالة المدفأة: تجمع Die Deantnerin بين السحر التقليدي والأجواء العصرية والمطبخ المبتكر — مع إطلالة حرة على هوخكونيغ.
إلى الموقع الإلكتروني
König & Kuh
برغر شهي وكوكتيلات مبتكرة بدلًا من قائمة الأكواخ الكلاسيكية: يسلك König & Kuh دربه الخاص عن قصد. عنوان استثنائي أيضًا للمناسبات الخاصة وحفلات الزفاف والأمسيات الودية.
إلى الموقع الإلكتروني
Thorau Alm
شُيّدت Thorau Alm عام 1921، وهي من أكثر أكواخ المنطقة أصالة وطابعًا. أطباق إقليمية شهية ودفء ريفي وبانوراما جبلية ممتدة تكافئ من يصعد إليها.
إلى الموقع الإلكتروني
TOM Almhütte
في TOM Almhütte يلتقي التصميم العصري بسحر الأكواخ التقليدي. أطباق إقليمية خاصة وإبداعات مبتكرة تجعل منها استراحة أنيقة بعد جولة مشي أو يوم تزلج حول ماريا ألم.
إلى الموقع الإلكتروني
Gabühelhütte
فطائر «باورنكرابفن» ونوكن التوت البري وزلابية الجبن «كاسبريسكنودل»: تعتني Gabühelhütte بمطبخ بينتسغاو كما لا يفعل أحد غيرها تقريبًا. ومن التراس المشمس يمتد البصر من هوخكونيغ حتى جبال تاورن العليا.
إلى الموقع الإلكتروني
عطلتكم الذوّاقة تبدأ هنا
أولًا الكوخ الجبلي،
أولًا الكوخ الجبلي،
ثم الساونا البانورامية
بعد الاستراحة الجبلية ينتظركم شاليهكم الخاص — بمطبخ Miele ومدفأة، وطاهٍ خاص عند الرغبة.